• Weingut Ullmer
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Weine

Insgesamt werden dort von uns 14 verschiedene Rebsorten angebaut. Nach der Weinlese reifen die Weißweine im Fass heran - ein Teil unserer Rotweine in Barriquefässern aus Eichenholz. Nach sorgfältigem Abschmecken und Beurteilen werden die klassisch über die Maischgärung ausgebauten Rotweine in die Flasche abgefüllt.

Eine Spezialität ist unser Rubin 08, er ist ein klassisch ausgebauter Portwein, made in Rheinhessen. Er eignet sich wunderbar als Aperitif. Daneben haben wir auch 2 eigene Proseccos, unseren trockenen Frisecco und unseren lieblichen Georgio. Auch für die kalte Jahreszeit haben wir unseren selbstgemachten "Ullmers Winzer Glühwein".

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